海鮮廚房蒸柜使用時需要注意哪些問題

一、運用海鮮廚房蒸柜前必需安裝泄電保護開關，查看電器線路，外殼要靈驗接地，接線要堅韌。在未裝泄電保護開關，和靈驗接地的情景下嚴禁運用。

二、運用前將呆板安置平坦，接上輸出蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，介入限制清水，送電(或蒸汽)經30分鐘能到達杰出消毒效率，而后放入大米，饅頭及菜類。

三、用電加熱時，必需將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食物放入箱內關上門，海鮮廚房蒸柜頂上配有氣壓安全球形閥，氣壓到達確定的壓力時氣壓球形閥自動沖開蒸汽溢出，屬平常局面，嚴禁止使用物體壓住氣壓球形閥。

五、海鮮廚房蒸柜非高壓密閉容器，承諾有小批蒸汽從門縫溢出，當蒸汽輸出數分鐘后，蒸汽溢出較剛輸出時有所減少屬平常局面。

六、海鮮廚房蒸柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。

七、蒸畢后應蕩滌蒸箱，并按期擦洗電熱元件表面(普遍一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時調換水箱用水。

以上即是對于蒸汽蒸飯柜運用提防事項有哪些的十足實質，有愛好的不妨看看咱們的廚房設備大概咱們公司做的廚房工程